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Repas gastronomique "Tarbes à table"

Repas - Dégustation

Tarbes 65000

Le 01/12/2024

Le Salon Made In France de Tarbes et l’association Toques & Saveurs de Bigorre vous présentent la première édition de Tarbes à table : Rejoignez-nous pour un repas gastronomique concocté par 6 chefs locaux ! 2 menus vous sont proposés avec une entrée, un plat, un dessert : MENU « TARBES A TABLE » Entrée : Gravlax de truite des Pyrénées à la betterave, crème montée au gin Lost Mountain, crumble au maïs Plat : Quasi de veau fumé au foin, cèleri rave en trois façons, jus corsé Dessert : Galet à la châtaigne des Pyrénées, crémeux au chocolat, gel de clémentine OU MENU VEGETARIEN Entrée : Haricots tarbais en vinaigrette, crème montée au gin Lost Mountain, crumble au maïs Plat : Pâtes fraiches « Gemani » (fabriquées à Tarbes), butternut confit, vieux comté, noix torréfiées Dessert Galet à la châtaigne des Pyrénées, crémeux au chocolat, gel de clémentine BILLETTERIE en ligne uniquement : Voir site internet

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Fest'in Terroir

Manifestation culturelle

Rabastens-de-Bigorre 65140

Le 18/09/2021

Au programme Toute la journée : concours de cuisine amateur et marché de producteurs & artisanat. 11h & 16h : Visite accompagnée « Les Têtes en l'Air avec Agathe », de l'office du tourisme Cœur Sud-Ouest. Elle vous propose de partager avec elle sa passion pour l'histoire et l'architecture ainsi que le fruit de ses découvertes au gré d'une balade conviviale dans notre village. Têtes en l'air et sourires aux lèvres, Agathe vous fera voir votre bastide autrement et notamment redécouvrir les réclames publicitaires populaires des XIX et XXèmes siècles. Les pré-réservations sont conseillées au 05 62 08 26 60. 12h : Présentation et réalisation d’une recette à base de Ris de Veau. 15h30 : « La chocolat dans des coulisse », réalisation d’un recette chocolat avec dégustation croisée avec le vin. 16h : Dédicaces gastronomiques avec Dominique Bouchait, Hervé Sancho et Gérard Bor. 17h : Finale du Concours de cuisine amateur. 19h : Apéro Bandas. 21h : Concert Miss Bee & The Bullfrog. 23h : Concert The Supertsoul Brothers

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Dégustation aux vergers de la Barousse

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Izaourt 65370

Le 26/03/2022

Venez nombreux au magasin fêter le printemps. Au programme : - Dégustation de la cuvée 2022 du cidre Bio accompagnée d'amuse-bouche (boudin aux pommes, pommes poêlées au miel). -Jean Philippe, traiteur Baroussais, vous propose ses plats à base de pommes à emporter : • Salade de choux aux pommes et raisins de Corinthe : 5€ la part. • Fricassée de moules au curry et pommes : 10€ la part (accompagnée de riz). • Sauté de veau (Gaec de la Falaise) aux pommes : 12€ la part (accompagnée de riz). Plats à emporter et à réserver jusqu'au vendredi 25 mars midi auprès du traiteur au 06 72 25 21 79

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